| VARIEDAD | GUARA |
| ORIGEN | CITA (ZARAGOZA) |
| PORTE | MUY ABIERTO |
| VIGOR | BAJO |
| FLORACION | TARDÍA |
| CASCARA | DURA |
| AUTOFERTIL | SI |
La historia del almendro Guara se remonta a buenos años de obtención de variedades de este cultivo.
El CITA, situado en Aragón, fue el desarrollador de esta variedad en 1983, y que actualmente es una de las más plantadas y productivas.
Su resistencia al estrés hídrico y su buena adaptación a cultivarse en secano, hacen de esta variedad de alta productividad, rendimiento de pepita y rápida entrada en producción. La superficie de secano de España, más del 50%, está ocupada por esta variedad de almendro.
Sin embrago es sensible a mancha ocre y a la monilia.
Aunque se adpata muy bien al cultivo en sacano, existe una diferencia de fruto ostentible frente a su cultico en plantaciones de regadío.
La Asociación Española de Productores de Almendra Ecológica y Convencional afirma que el diferencial del precio entre la almendra importada de California y el que reciben los agricultores españoles se aproxima al 25 %.
Recogidos en el último informe del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía.
España es el segundo productor mundial de almendra, que acapara el 85% de la superficie total de frutos secos cultivada en el país.
